今日の夕ご飯は"ほうとう"です．ほうとうって関東に出てくるまで食べたことなかったんですが，寒い日に食べるほうとうは美味しいですね．水炊きのような鍋よりも，すこしとろっとしていて麺も入っていて食べがいがあるところが良い．スキーに行こうと朝から…

昨日の日記を書いた時に思い出した話題ですが，大阪の人がお好み焼きとごはんを一緒に食べるのを驚く他府県の人は，かなりの確率で「えー．お好み焼きとご飯ですか？ 変ですよ炭水化物どうしじゃないですか」と言います．言われる確率は 100% に限りなく近い…

今日は二十四節気の 1 つ，霜降だそうです．読み方は"そうこう"．"しもふり"じゃぁありません．お肉じゃないんだから．私も今まで"しもふり"だと思っていましたが（笑）．もう霜が降りる頃ってことですね．

韓国の人は何歳からキムチなどの辛い食べ物を食べるんでしょうね。さすがに離乳の時には食べないだろうとも思いますが、その土地々々で習慣も違うから食べないとも限らない。そんなことを思いながら、検索してみると、こんなページを発見。どうやらさすがに…